Начну с определения слова "ортодоксальный" -
Таким образом не нужно торопиться ставить знак "равенство" между словами "ортодоксальный" и "фанатичный". Из определения видно, что по настоящему верующий человек должен хорошо знать и глубоко понимать основы учения, которое он поддерживает. Еще нужно знать для чего и при каких обстоятельствах даны эти заповеди и законы (в книге Второзвконие 4, 5 главы об этом говорится) . Только тогда станет ясно как их исполнять.
Например, автор вопроса интересуется как можно не нарушить заповедь связанную с изображениями или иконами.
Тут даже и контекст не надо рассматривать. Ясно видно какие изображения имеются ввиду: только те, которые используют для поклонения. Другими словами, для замены Бога изображениями. Но чтобы еще прояснить ситуацию добавлю пояснение из книги Второзаконие:
То же самое и с законом о субботе, если понять для чего он был дан, то его исполнение не будет бременем. Не такая уж большая проблема - приготовить побольше пищи в предыдущий день.
Но, сейчас стать ортодоксальным иудеем, даже исполняя все 600 с лишним законов, уже невозможно. Моисеев закон плавно перетек в христианские принципы (возможно именно это имелось ввиду в тэгах вопроса). О которых можно узнать из второй части Священного Писания.