Question

Чем можно кормить семью, когда денег почти нет?

Answer 1

Что означает денег почти нет? Если здоровье позволяет - зарабатывать. Ну, а когда здоровья мало, или возраст... Смотреть цены в ваших магазинах и выбирать доступные продукты. У нас дёшево стоит куриная "арматура" под названием каркасы для бульона, можно варить бульон а на нём уже супчики или лапшу (самодельная лапша выходит дешевле покупной), из куриных лапок (стоят копейки) получается отличный холодец. Из самой дешёвой рыбы варите консервы, а её можно использовать для салатов и супов, из рыбного фарша - котлеты. Зелёный лук можно вырастить на подоконнике, луковицы для выгонки - выбраковка на рынке, "халява"... Если голова на месте и руки растут откуда нужно - не пропадёте. Когда дополнительных доходов не предвидится, можно подумать об обмене квартиры на частный дом, а со своим огородом будет проще.

Answer 2

Имеющиеся деньги на питание разделить на четыре части:1.Мясо,рыба-покупать самое дешевое-куриные спинки,тюльку,кильку.2 мука,крупы.сахар. Хлеб печь дома,печенье тоже,из круп употреблять пшеничную,пшенную,ячневую.3.Овощи брать на оптовых рынках 4.Жиры-использовать говяжий жир и растительное масло низшей категории. Это поможет вам определенное время продержаться. Такие рекомендации были в девяностые годы.

Answer 3

Крупы: манка, гречка, кукурузная крупа, в ней немного полезного, но она кстати не дорогая. Можно смешать с гречкой, недавно с удивлением узнала...С подсолнечным маслом плюс мясные, ну то есть не очень мясные консервы. Можно найти недорогие, если побегать. Суповой набор, в пятерочке он часто бывает. Хлеб черный, можно с солью. От сахара отказываемся, от яиц тоже. От молока полностью отказываться нельзя. Не нужно меня спрашивать, полезно ли это, люди спрашивают, мы отвечаем.

Answer 4

Выращивать домашнюю продукцию, картошку, огурци, помидоры, шампиньены даже на балконе можно выращивать. Помидоры также на балконе посадить можно.

Answer 5

Тем, что самое дешевое или тем, что выращиваете, если есть огород. Картофель, лапша. Суп из консервов (хотя они тоже значительно подорожали). Но думаю, что без мяса и молочных продуктов все равно не обойтись.

Answer 6

У меня тоже были времена,как я называю,семейного финансового кризиса.Выкручивалась,покупая недорогие мясные и субпродукты(печень,куриные желудки и т.п.),иногда были просто макароны с яичницей,часто готовила вареники(с картошкой,с капустой),мои лопают с удоврльствием.К чаю можно приготовить оладьи или другую выпечку,все же дешевле,чем магазинное покупать.Подумайте,на какмх продуктах можете сэкономить вы,думаю это возможно.

Answer 7

Увы, это лишь подтверждает тот факт, что бумажные деньги - это, в первую очередь, бумага, а не деньги. А бумагой семью не накормить. Деньгами, в полном смысле этого слова, можно называть только монеты из драгоценных металлов (золота, серебра, платины), но никак не из бумаги.

Причем, инвестиционные и памятные монеты функцию денег также не могут выполнять: слишком высока их цена. Стоимость монет из драгметаллов должна быть привязана к реальной стоимости, а не к коллекционному рынку. Например, после реформы 1897 года российская 10-рублевая монета содержала 8,6 грамма золота 900-й пробы. Даже через 120 лет монета не потеряла своей стоимости. А сколько стоит советская 100-рублевая бумажная купюра? Ноль рублей и ноль копеек. Или чуть дороже, если находится в "банковском" состоянии.

Получается, что бумажные деньги не лучшее средство кормить семью. А чтобы на столе всегда были продукты, их нужно выращивать. То есть, заниматься своим хозяйством. Понимаю, что для большинства горожан это кажется фантастикой. Но иногда наступает время, когда приходится делать выбор.

"Спасение утопающих - дело рук самих утопающих". Перефразировав эту поговорку, можно сказать: "Нормальное питание семьи - дело рук самой семьи".

Answer 8

Если денег очень мало, то стоит переходить на крупы. В них содержится масса питательных веществ, они сытные и нажористые. Делайте молочные каши: перловую, рисовую, гречневую, манную, ячневую, пшённую, овсяную - вот уже набралось на каждый день недели. Вместо обычного молока, можно использовать сгущённое, так выйдет дешевле и сахар добавлять не нужно.

Так же помогут супы - рыбный, из консервов и куриный. Они тоже выходят довольно дешёвыми и вкусными.

Выпечка из дрожжевого теста, очень дешёвая еда, для теста нужны дрожжи, мука и вода. Для начинки - всё что есть под рукой: картофель, варёный рис с рубленным яйцом, какое-нибудь варенье и т.п. Пирожки, булочки, пицца - выходит недорого, но сильно разнообразит меню.

Можно делать рыбные котлеты (из самой дешёвой рыбы) или мясные, типа "советские столовские", когда на маленькое количество мяса, добавляют очень много хлеба.

Но даже если сильно приходится экономить на продуктах, всё же стоит иногда баловать себя и близких чем-нибудь вкусненьким, пусть и не часто.

Answer 9

Я сегодня приготовила гороховый суп-пюре на маленьком кусочке сала, обжаренном с луком. Получилось удивительно вкусно. Муж топал ногами, требуя добавки, и сообщил, что на работу завтра заберет остальное.

Answer 10

Уехать в деревню, где есть лес и река и огород. Лес, река и огород прокормит.

Answer 11

Обещаниями. Если серьезно, то, коли завели семью, ее надо обеспечивать, не ссылаясь на то, что в стране кризис, что трудно найти работу, что зарплату урезали и прочее. Меняйте работу, ищите подработку. Вариантов работы очень много, стоит только поискать.

Answer 12

Есть социальные магазины в которых пусть и не великий ассортимент но цены более демократичны. Есть оптовые продуктовые базы, где так же торгуют в розницу. Рынок наконец, где всегда можно торговаться. Набор продуктов самый простой.