По народному славянскому календарю 22 марта - это день весеннего равноденствия, когда весна
начинает заявлять свои права, а зима неохотно уступает.
Русские люди верили, что в этот день из-за теплых морей прилетают кулики, жаворонки и другие
птицы и на крыльях приносят весну.
До христианизации Руси весенний праздник назывался "Жаворонки" и сопровождался соответствующими языческими обрядами.
После крещения Руси православная церковь в этот день совершает поминовение сорока севастийских мучеников, пострадавших за Христа и за веру, отмечает праздник "Сороки".
Языческий и христианский праздники слились в один с названием "Сороки", но обычаи, традиции
и обряды язычества благополучно дожили до наших дней.
Вспоминаю, как в детстве мать пекла в этот день лепешки в виде птичек. Такие, как на фото, только ещё были хохолки на голове. В наших местах они назывались "жаворонки", в других - "кулики" или "сороки".
Мать рассказывала, как она и другие дети бегали по деревне с поднятыми в руках жаворонками, закликали весну, пели песни-веснянки.
Потом обрядового жаворонка старались повесить повыше на шесте, на дереве, на заборе, положить на стог, на крышу, чтобы в этом году был хороший урожай. Других жаворонков частично съедали, а частично крошили для птичек и весны. Такое было своеобразное жертвоприношение.
Кроме жаворонков в русских деревнях выпекались печенья в виде солнца и блины.
В Малороссии хозяйки под Сороки пекли "кулики" и сорок шариков - "орехов" из ржаной муки, которые называли "сороки святые - колобаны золотые". Их по одному выбрасывали с присказками в окошко, чтобы быстрее ушли 40 утренних заморозков и пришло тепло.
Считалось, что сорока в этот день кладет сорок веточек на гнездо для его постройки.
Мальчики босые выбегали во двор и перекидывали через крышу 40 щепочек для благополучия в доме.
В семьях готовили галушки и каждый старался съесть их по 40 штук.
В Малороссии на день сорока мучеников школьники обычно дарили учителю снизку (связку) с сорока бубликами.
Бублик - отличный подарок для учителя.
Если не углубляться в истоки этой традиции, то кратко - "О", круг, бублик, баранка имеют замкнутую совершенную геометрическую форму "ТОР", тороид. На иврите ТОРА - учение и свет, учение по кругу.
"О" - это безграничность, свет беспредельный, круг жизни.
Цифра "40" - означает много и способна преумножать это множество, это проба, испытание, посвящение, настойчивость, цель, абсолютная завершенность.
В настоящее время форма баранок и бубликов утратила своё сакральное значение, но снизка - ожерелье из баранок часто используются для подарка юбиляру, молодоженам, новорожденному, победителю игр и соревнований на ярмарке и в др. местах, как форма поощрения.
Во многих регионах России бережно хранят старые традиции и жители деревень и сел празднуют и отмечают приход весны, встречают её весело песнями, закличками и хороводами.
Ножи вообще не считаются хорошим подарком. С ними связано много поверий. Дарить нож к несчастью, так говорят в народе. Можно поссориться если даришь острые режущие предметы.
Но это можно обойти. Если вещь не подарить, а "продать" тогда ничего дурного с дарящими не произойдет.
