Профессии? А почему они должны раздражать? Нет таких.
Больше всего раздражает воинствующая некомпетентность и глупость. Все равно в ком это все проявляется.
Если какой-нибудь дед или тетка в общественном транспорте начинает рассуждать на темы, в которых не понимает ни бельмеса, то порой мне хочется заткнуть этим господам-товарищам рот. И не делаю я это лишь по той причине, что не люблю выяснений отношений на повышенных тонах, предпочитаю просто закрыть уши наушниками, хотя и знаю, что музыку слушать таким образом вредно. Но куда менее вредно, чем выслушивать очевидный бред.
Если какой-нибудь безграмотный журналист пишет в своей статье абы что, совершенно не понимая того, о чем он пишет, то я просто выбрасываю эту газету в урну. Хотя стоило бы написать в редакцию и популярно объяснить, к примеру, что сила землетрясения в баллах не измеряется или что Охос дель Саладо - не самый высокий действующий вулкан.... Да таких примеров - просто море...
Или... когда я читаю путеводитель, написанный, скорее всего, кошкой его автора, а не самим человеком, насколько много там ошибок, причем грубейших... Ну, например, прочитав, что поселок Писко-Эльки получил свое современное название в 1936 году по представлению Президента Чили Виделы, то я --- каюсь --- просто выругалась матом по поводу этого автора, потому что Видела тогда был сенатором от провинции Тарапака, а Президентом стал только в 1946 году. Кроме того, Ла Уньон стал Писко-Эльки в 1935 году. И такого в этом "путеводителе" - по уши. Просто противно было читать.
Вот это раздражает, а профессии - нисколько.