Сейчас можно прочитать в интернете, что самый древний народ в Европе, а то и в мире - это русские )) Конечно же, это дилетантство. Русские, украинцы - народы довольно молодые, даже славяне выделились из общеиндоевропейской семьи народов не ранее первого тысячелетия до нашей эры.
Нас интересуют европейские народы, сохранившиеся со времен до пришествия индоевропейцев. Есть ли такие? Да, каким-то чудом один такой народ сохранился в самых недоступных и малопригодных к житью уголках Пиренеев. Это баски. Есть исследования, по которым баски выделились в отдельную культуру еще во времена палеолита, в 14 тысячелетии до нашей эры. Их генетика, язык - большая загадка для современных ученых. Самый древний народ Европы по сей день борется за свою независимость, пытаясь выйти из состава Испании и создать свое собственное отдельное государство.
Если под этим вопросом понимаются государства, где установленны невысокие налоги для бизнеса и народа (т.е. правительство терпимо залезает в карманы граждан) и правит экономическая свобода (т.е. правительство не мешает гражданам зарабатывать деньги), то к таким либеральным странам относятся:
Сингапур, Люксембург, Канада, Гонконг, Ирландия, Новая Зеландия, Австралия, Швейцария, Великобритания..
Как и следует логически, уровень жизни в этих странах - один из самых высоких в мире.
Как известно, рожать лучше тогда, когда есть уверенность в завтрашнем дне. Не столь важно, будет ли будущее процветающим или обычным, главное, что не будет кардинальных изменений, т.е. требуется стабильность. В первую очередь женщинам и это правильно. В 90-ё большинство мужчин могли обеспечить свои семьи, но не могли гарантировать, что это продлится на следующие 10-15-20 лет. Взрослые женщины, естественно, стали рожать еще меньше, чем раньше.
Вторая причина - это подросшее к этому времени поколение молодых. Пока парни упорно строили себе будущее, девушки искали обеспеченных мужчин.А таких было немного. И они откладывали роды на все более поздние сроки. Обстановка стабилизировалась, но и женщины стали старше лет на 10-15 и требования их выросли, а потом стал поджимать возраст. И те, кому было нужно рожать в 20-25, стали рожать в 35-40, а это уже время следующего поколения.
Гагаузы - жители южной Молдовы. Их кухня содержит блюда одновременно европейской и молдавской кухонь, а многие элементы взяты из турецкой кухни. Учитывая коечвое прошлое гагаузов, традиционными элементами для них стали мясо, молоко, творог. Самым главным и любимым продуктом для гагаузов – баранина. Ее здесь готовят по-особому, используя старые народные рецепты и душистые южные приправы, собранные и подготовленные собственноручно. Очень популярна шурпа (наваристый суп из баранины с овощами и корнеплодами). Из болгарской кухни позаимствована запечённая ножка ягнёнка по-георгиевски.
Татары и башкиры вошли в состав России в результате взятие Казанского и Астраханского ханств Иваном Грозным в 16-ом веке. Белорусы вошли в состав России в результате 3-х разделов Речи Посполитой в 18-ом веке.
Украинцы вошли в состав России в ходе разделения земель Речи Посполитой между Россией и Австрией в 17-ом веке.
Поляки вошли в состав России в результате присоединения польских земель после победы над Наполеоном в 19-ом веке.
Остальных возможно допишу позже.
