Всего-то и прошло с тех пор - совсем ничего, но это только на первый взгляд. А если серьезно, то чудо под ласковым названием "хлебопечка ЛЫЖА" (от аббревиатуры производителя) LG HB-202CE живёт в моём доме уже как двенадцать лет. Подарили её мои родители своей снохе, то есть жене моей, но так уж сложилось, что язык общий нашла она только со мной.
Сам бы наверное не купил электрическую хлебопечку, но раз уж есть, значит – есть, и как-то должна себя оправдывать.
Дизайн мне понравился своим минимализмом и простотой, опять же, ножки прорезиненные дополнительную устойчивость придают и не позволяют скользить по столу во время замеса теста.
Вместе с устройством шла в комплекте довольно объёмная инструкция с рецептами. Попробовал почти всё: хлеб, кексы и тесто для хычинов; варенье эта модель делать не умеет. Но больше всего нам всем понравился рецепт под названием «Хлеб французский», заложил ингредиенты – и забыл на 4 часа, и к борщу хорош и к чаю.
Максимальный вес выпекаемых буханок – 900 граммов, можно и меньше, но куда уж меньше, и так маловато на четверых.
Есть у неё и другие функции удобные, такие как: выбор цвета корочки, удобный дисплей с таймером, позволяющим даже отсроченный запуск производить (до 13 часов), а также подогрев в течение 3 часов готовой буханки, ну чтоб тёплый был к утреннему завтраку.
К дрожжам живым так и не приноровился, нужно экспериментировать, а времени на это как всегда не хватает, так что использовал сухие недорогие активные Pakmaya и САФ-Момент; правда любит она только свежие, чуть просрочил, всё – тесто не подойдёт. Муку пробовал разную, не критично; если взяли мешок, то одной-двух булок будет достаточно для оценки качества. В основном оно на степени подъёма отражается, а на вкусовых качествах – почти никак.
Так что, стоит или не стоит покупать, делайте выбор сами. Своё мнение об одной такой хлебопечке я попытался выразить, как говорится от первого лица, но думаю, что плюсы налицо.
<hr />