Печень - самый крупный орган человеческого организма.Она выполняет много жизненно важных функций - принимает участие в процессе обмена веществ,а также выполняет защитную функцию.Ее клетки отвечают за обработку углеводов,белков,переработку жиров и также обезвреживают ядовитые вещества,попавшие в организм извне.Вот какой важный орган наша печень.
Но мы иногда забываем о ней из-за бешеного ритма нашей жизни:то схватим на ходу жареный во фритюре пирожок,то гамбургер с жирной котлетой,то после сытного обеда не откажемся от куска торта...
А печень все это терпит,терпит,но терпению может и конец прийти...В результате - горечь во рту,тяжесть в боку...
Но есть же все-таки какие-то правила,как правильно питаться,полезные продукты,чтобы печень оставалась здоровой?
Конечно такие продукты есть и мы все их хорошо знаем.Это:
-Тыква и тыквенные семечки - они являются незаменимыми для ее очистки,являясь своеобразным лекарством для печени,
-Овощные супы,как вегетарианские,так и на слабом мясном бульоне,
-Рыба - нежирная,паровая и запеченная,
-Молочнокислые продукты до 2% жирности,
-Мясо нежирное в паровом и запеченном виде,
-Каши,особенно гречневая и овсяная,
-Растительные масла холодного отжима,
-Овощи отварные и овощные салаты,
-Изюм и курага,
-Кисели,желе,пудинги,отвар шиповника,
-хлеб,лучше подсушенный.
Если включать в свой рацион побольше этих продуктов,тогда можно обеспечить для печени ее здоровье и долголетие.