Кроме выращивания плодовых растений с кроной, близкой к естественной форме, садоводы формируют специальные кроны: колоновидные, шпалерные, штамбовые и другие, в соответствии со своими потребностями и условиями их произрастания.
Например, для северных районов кроны формируют в виде стелющийся формы. Для посадки берут саженец, состоящий из двух частей: подвоя и привоя. В качестве подвоя берут растение, имеющее морозостойкую корневую систему: местный дикорос или морозостойкий сорт. А привоем является, привитое на подвой культурное растение, дающие ценные сорта плодов.
Через два года после посадки, когда саженец укоренится и окрепнет, ствол пригибают горизонтально к земле при помощи шпагата и колышков. Так же поступают со всеми остальными отрастающими ветками, отгибая их в разные стороны параллельно земле.
Такая стелющаяся форма кроны позволят уберечь неморозостойкий привой от его вымерзания в зимнее время. Если снега недостаточно, его дополнительно сгребают со свободных участков земли или прикрывают нежные побеги подручными материалами. Единственной опасностью остаются мыши, подбирающиеся к веткам под снегом.
После формирования основной части кроны некоторые из ветвей можно отпустить расти вверх. Получится полустелющаяся форма. Здесь ветки подстерегает другая опасность - зайцы. Но если пущенные вверх побеги уничтожат грызуны или суровые морозы, основная часть дерева сохранится.
Штамб (часть ствола между землёй и основными ветками) имеют все деревья, в том числе и стелющаяся яблоня. Просто он у неё совсем небольшой 40 - 80 сантиметров. Штамбовой яблоню называют дерево с очень высоким штамбом 120 см и выше и миниатюрной кроной. Её в основном выращивают в декоративных целях.
Сделать стелющуюся яблоню штамбовой (или яблоней с обычной кроной) несложно. Достаточно дать отрасти ветке вблизи ствола вверх и постепенно убрать все остальные горизонтальные. Только теперь, она целиком будет зависеть от температуры зимой. Разные сорта имеют разную стойкость к морозам, их называют районированными сортами. Скорее всего яблоню не зря формировали в виде стелющейся.