Обычно, если при установке каких-либо программ в unix подобных системах, в командной строке пишется, что такая команда не найдена, то нужно установить соответствующий пакет. Например, если при вводе команды system-config-printer выводится, что такая команда не найдена, нужно набрать sudo yum install system-config-printer (этот набор программ чисто символический. Первая часть sudo yum install это запуск установки пакета, в разных дистрибутивах он может немного отличаться, вторая часть system-config-printer это название пакета, который требуется установить). То есть вывод - надо доустанавливать необходимые пакеты.
Запустить, используя Wine, возможно получиться, но полного функционала не добьетесь (под linux эта программа не выпускается, а Wine предоставляет не все возможности Windows).
Как правильно указано в ответе Malivi - на Linux со скрытием IP поможет Tor.
Для пущей "невидимости" могу предложить настроенную под такие цели Tails - Операционная система на основе Debian Linux, загружаемая с флешки или CD-диска.
Если-же интересует именно работа с Platinum Hide IP через linux, то:
- на имеющийся linux устанавливается виртуальная машина с Windows;
- на виртуальный Windows устанавливается и настраивается интересуемая программа;
- на виртуальный Windows устанавливается прокси сервер;
- на linux необходимые программы настраиваются на выход через прокси, настроенный на виртуальном Windows и закрывается любой выход, кроме как с виртуального Windows.
Это решаемо, но "копать" придется не мало.
Linux - это всего лишь операционная система, а вся работа ведется в приложениях. Все ли приложения у вас есть, все ли есть, что нужно для работы? Например, можно ли на вашем linux-е открыть файлы Microsoft Office, или роигрываются ли все видео? Для меня Linux - это некая облегченная версия Windows, так как всегда пользовался их оконными версиями, в принципе жить можно, но мне по сравнению с Windows не очень удобно. Уж кто к чему привык. Если в Linux все работает - так это же прекрасно, лезем в интернет и ищем все, что нам нужно, в том числе и что можно делать в Linux. Уверен, что в процессе работы появятся вопросы.
Полностью с нуля? Вообще, можно "покопать" в сторону микроядра L4, там очень много документации (правда на английском языке), поддерживаются различные архитектуры (правда, ARM на сколько я знаю уже не поддерживается).
А так, Эндрю Таненбаум "Современные операционные системы", Эндрю Таненбаум "Операционные системы: Разработка и реализациая", Макаров, Насыров "Написание собственной операционной системы" (достаточно примитивно, но понятно).
А вообще, есть достаточно неплохая подборка.
Как пример, можно поинтересоваться проектом "Хамелеон" - русской микроядерной операционной системой, на базе L4.
На счет исходников - лучше всего посмотреть исходный код FreeBSD, он достаточно прост и лаконичен, в отличии от Linux (слишком много "наворотов").
Операционная система – комплекс программ, обеспечивающих работу компьютера.
Функции современной ОС для ПК (по данным Microsoft):
- Управление конфигурацией компьютера.
- Управление процессами, потоками и заданиями.
- Управление памятью.
- Обеспечение информационной безопасности.
- Управление подсистемой ввода-вывода.
- Управление внешней памятью.
- Управление файловой системой.
- Поддержка сетей.