Для приготовления маринада берем смесь любых приправ, соль и пререц. Добавляем растительное масло или оливковое и сок лимона. Маринад готов. Смазываем рыбу и оставляем минут на 30.
Время приготовления 5-7 минут. Обжарьте с 2-х сторон. Подавать можно с любым гарниром или добавить соус.Приятного аппетита!
На зимнюю рыбалку в Карелию можно ехать туда же куда и летом. Но нужно понимать, что световой день в Карелии зимой очень короткий, особенно на в её северной части. В основном ловят с появления первого льда до середины декабря, затем начинается глухой сезон (в который тоже можно ловить, но вероятность хорошего улова намного меньше) который длится весь январь и начало февраля. В феврале, числа после 10, когда световой день уже позволяет находится на водоёме часов до 17-18, можно рассчитывать на хороший улов, особенно в дни оттепели (для Карелии это нормальное явление, может и дождь пойти в любой из месяцев зимы).
Самые лучшие места в Астраханской области это Ахтуба, Ашулука, Харабалыка короче слияние трех рек. Из опыта поверьте лучше расмотрите вариант Ахтубы.
Рыба очень чувствительна к атмосферному давлению, вполне возможно в воде это усугубляется, не так как на суше (воздухе). Видимо чтоб как-то компенсировать падение или подъём атмосферного давления рыба соответственно опускается в глубину или выходит на поверхность. Это как бы общее понятие, как можно сравнить поведение карася, налима и щуки. Ведь обычно когда давление падает, к дождю и рыба должна уйти на глубину, но в тоже время во время дождя рыба поднимается к поверхности, так как дождь сбивает с прибрежных деревьев, кустов разных букашек-насекомых и рыба не прочь поживиться. Примерно такая же ситуация у пробойного берега в ветреную погоду- обязательно рыба кормится.
Щука за мелочью выходит на отмель, как в плохую так и в хорошую погоду, всё зависит от малька.
Зимой рыба в полусонном состоянии и уходит в тишину- в ямы, лишь иногда выходит подкормиться и опять туда.
Всё конечно описать невозможно, это нужно заниматься рыбалкой- примечать, запоминать.
Во сне. Или ждите осени и езжайте на пруды в которых на зиму сбрасывают воду, там карасей и карпов ловят руками по колено в иле. Без труда не вынешь рыбку из пруда! Успехов вам и удачи!