Интересный вопрос! Вы знаете, когда я хожу на покраску волос, но часто вижу такую ситуацию:
Девушка состригает пять сантиметров длины своих волос и говорит, чтобы ей это сделали на лист бумаги. Она потом встает с кресла и забирает волосы с собой. То есть, это нормальная практика, никто не удивляется.
Я так же поступила, когда срезала свою косу пять лет назад. Я считаю, что это совершенно нормально забрать "свое-родное". Когда просто длину ровняют - на пару сантиметров, можно не ломать голову, как поступить с волосами. Я обычно оставляю их и все.
Но, конечно, вообще - это личное дело каждого. На мой взгляд, мастера вообще нормально воспринимают ситуацию, когда клиент собирает свои волосы.
Только надо это обговорить заранее. У нас, например, волосы состригают либо на лист формата А4 (они есть заготовленные), либо на газету, если предупредить. А если не предупреждать о своем желании, то стригут на пол. Это совсем не удобно, да и после того, как мастер по ним ногами пройдется, брать их не захочется.
Мужчинам проще. Мне кажется, что они об этом вообще не задумываются. Ни разу я не видела, чтобы клиент мужчина забирал состриженные волосы с собой).