Потому что не надо кошмарить бизнес ) Это не я сказала
Есть стандарты ГОСТ и ТУ. Второе это когда продукция производиться по своим собственным стандартам , а не государственным.Это означает то , что производитель может произвести в принципе что угодно.Главное что бы там не было к примеру , цианистого калия.Т. е что-бы продукт не нес явной угрозы для здоровья человека.А так в общем , можно все.Т.е выходит что качество продукта , зависит именно от производителя
И второе , ГОСТ иногда совсем не ГОСТ.То что они там пишут , к сожалению не всегда соответствует действительности.Я знаю много дряни , типа сделанной по ГОСТу.И знаю приличные товары , сделанные по ТУ.
Сейчас прошли те времена , когда заявленное на упаковке , соответствует содержимому.А люди так же остались доверчивы как и были.И если вы видите что на консервах написано к примеру "Говядина 100" это не всегда так.
Производители стали экономить на качестве.Государство больше не контролирует рынок как раньше и поэтому твориться бардак.Вот нравятся мне белорусские продукты питания.Маленькая страна , а производство и качество , лучше чем у нас.Потому что порядок.И очень вкусные продукты питания в странах Балтии.Для того что бы понять разницу , надо хотя бы на неделю уехать туда и питаться их продуктами.Когда вы приедете обратно в Россию , вы сразу почувствуете разницу в качестве.Нет , конечно у нас есть хорошее товары , но согласна что в сравнении с советским временем , да даже с серединой 90-х , качество продуктов ухудшилось.Это все даже не от отмены ГОСТа , а от вседозволенности и бардака.Давно уже заметила , что государство избавляется от своих полномочий перед гражданами и ответственности за них.Это очень плохо.Раньше такого не было.Но ничего не поделать , времена меняются.Обидно одно , богатая ресурсами страна , столько земли и вообще ресурсов , а использовать не умеем.Зачем привозить картошку из Азербайджана , когда у нас столько земли ? Мы что не сможем себя обеспечить картошкой ? Нет , надо ее откуда-то вести , взвинчивать цены.Да и стоимость сейчас даже на наши овощи и фрукты , довольно высока.С нашим количеством земли , они вообще должны стоить копейки.А за торгашами нужен контроль.Сейчас бизнес предоставлен сам себе и очень не любит , когда государство вмешивается.Ну ничего не поделать , такие у нас законы