Любой подходящий листовой материал - тонкая ДСП, фанера, OSB плита, деревянная вагонка.
Как звукоизоляцию могу посоветовать наклеить внутри тонкий дешевый ковролин, но это дорого. Можно засыпать стружкой или заложить старой чистой ветошью. Стекловату и пенопласт рекомендовать не буду. Как вариант - раздобыть старой чистой технической натуральной ваты (раньше такой двери утепляли под дермантин) или лотки от яиц.
Стены огрунтовать под отделку.
И не забудьте обработать сами брусья!
Если дом построить, используя метод вертикального крепления брусьев, то такой метод позволяет приступить к внутренним отделочным работам незамедлительно, сразу же после возведения короба, потому что нет осадки дома, которая бывает при строительстве методом поперечного крепления бруса (может длиться несколько лет).
Второй аспект - вертикально закрепленный брус намного дольше прослужит.
Эстетический момент - при вертикальном закреплении бруса увеличиваются возможности для архитектурных изысков и можно позволить намного больше модификаций строения.
Бревно - это просто спиленное дерево, освобожденное от верхних и боковых веток. Из бревна потом можно сделать много чего - попилить поперек на чурбаки и расколоть на поленья, или распилить на доски, и в том числе сделать брус, отпилив лишнее. А из бруса бревно уже не получится, разве что доски.
А что значит "реальная"?
Стоимость такая- за какую вы приобретете брус и наймете бригаду! Какие именно работы выполнит бригада и как быстро надо построить.
А еще есть разные детали стройки: фундамент, крыша.
Опять-таки стоимость зависит от того, какая площадь коттеджа. Сколько этажей.
Это то,на чём вешали пираты и самих пиратов.Рея.