Летним утром меня будят солнечные лучики, они играют в листьях берез, которые растут за моим окном. Мне нравится, когда только проснувшись,прищурить глаза и наблюдать как переливаются лучики солнца в листьях. А шелест листьев мне шепчет, что пора вставать , что наступает новый день, который ждет меня, мою улыбку, мое отличное настроение и что все будет замечательно, ни смотря ни на что )))
Берёза шелестит по разному. Если утро солнечное, тихое, с капельками росы на траве, словно кто-то рассыпал маленькие бриллиантики, то берёза шепчет слова, которые мне пришли в голову из песни "Как прекрасен этот мир" Тухманова:
А бывает шелестит тревожно, особенно перед бурей, ненастьем, тогда она словно предупреждает о надвигающейся опасности. Ведь с древних времён берёза считалась символом доброты и чистоты у многих народов, охраняла и оберегала от бед.
Я живу в Израиле, у нас дождь - довольно редкое явление. Дожди бывают только зимой, а летом - почти никогда. При этом дождь - это единственный источник воды в этой земле, это даже в Библии написано:
в том смысле, что в Земле Египетской есть полноводная река - Нил, воды сколько угодно; это
(Второзаконие, глава 11:10-11.)
Действительно, здесь нет таких рек, как Волга или Днепр, нет таких озер, как Байкал, только дожди небесные. При этом Господь посылает дожди только при условии:
(Там же, 13-14.)
Начиная с середины октября (праздник Суккот) и кончая серединой апреля (Песах) во всех синагогах произносят молитву о дожде. И если Бог посылает дождь, то это благословение, это праздник.
Поэтому, когда я просыпаюсь утром, а за окном дождь - то я радуюсь: значит, Бог услышал наши молитвы!
Конечно, в наше время мы меньше зависим от природы: можно привезти воду хоть с другого конца света, можно опреснять морскую воду и так далее, но все равно, дождь - это благословение Господне.
А вот как ответил на Ваш вопрос хайфский поэт и бард Юрий Лорес:
Березка в русской литературе является символом Родины, родного дома и потому для многих людей березка печально шепчет о предстоящей разлуке с отчим домом. Возможно это связано с тем, что березка сама по себе смотрится печальной красавицей, которая опустила к земле свои руки-веточки и застенчиво шепчет, словно боясь заявить о себе в полный голос. Ее листочки в самый слабый ветерок дрожат, и потому это деревце считается символом робости. О чем может шептать березка? О том, что весна прекрасна, но не за горами золотая осень и скворцы, что нашли свой дом среди ее веток, опять улетят в дальние края, оставив ее, потерявшую свою листву, среди заснеженных просторов. О том, что вечерами из окон домов ее ласкает холодный свет, столь не похожий на родной свет солнца, о том, что под ее кроной целуются влюбленные, а на ветках находят приют коты. А может быть о том, что ей так хочется пуститься в хоровод со своими подружками в столь же нарядных белых сарафанах.
Можно заменить листьями пекинской капусты - в зимнее время это наиболее актуально. так как у белокочанной капусты в это время года листья жесткие, и прожилки очень грубые. Очень вкусные голубцы получаются из листьев свеклы (весной я предпочитаю делать именно такие голубцы - вкусно и полезно), щавеля и ревеня.
Кроликам можно давать батву с моркови, скелы, веточки ивы, листья акации, траву зеленую, веточки с любых фруктовых деревьев яблони, груши, сливы, абрикосы они грызут их с большим удовольствием.
Конечно, можно! И даже нужно! Корни хрена обладают сильными бактерицидными свойствами и просто брожение будет проходить чуть дольше, чем с листьями. Но ведь Вы делаете малосольные огурчики.
Я беру корешок размером с мизинец, нарезаю как спички и кладу поверх огурцов в 3-х литровой банки. Не появляется плесень, если стоит в холодильнике.