Ну, я думаю, что могла и не каждая птичка с каждого двора. Даже десяток очагов пожара в деревянном городе, тем более в условиях осады, когда руководство погибло а бойцы на стенах, — серьезная проблема, и вероятнее всего гибель города.
Возвращение птиц в родное гнездо использовалось тогда для пересылки ответственной корреспонденции, то есть их возвращение — достаточно надёжное, повторяемое поведение. Начавшиеся пожары отпугнули некоторых птиц, кому-то могли помешать хозяева, только поэтому я согласен снизить число очагов возгорания до десятка, но даже этого достаточно.
Была ли там просто горящая соломинка? Наверняка не просто соломинка. В регионе были на тот момент известны зажигательные составы, которыми пропитывали паклю, которой обматывали наконечники стрел. Негаснущая в полете стрела — уж покруче, чем пучок соломы, привязанный к птичке.
Могла ли это сотворить Ольга? Ну так она же княжна) Князьям это привычно, ведь их профессия — война. Нам это сейчас трудно себе представить, нам князь кажется просто самовластным правителем.
А он с малых лет учился убивать, и командовать людьми, которые убивают. Когда и доблесть и слава и будущность для человека — только в бою, каково это? Ну а командовать такими дружинниками — ведь ещё круче. А Ольга не просто была женой такого человека, она и сама смогла занять его место, что её вполне характеризует)))