Законодательство РФ планомерно ужесточается в отношении производства и реализации алкогольных напитков, а пиво туда относится однозначно, как и медовуха и другие напитки с низким содержанием алкоголя .
И ужесточение это вполне оправдано, закончилась эра пивных ларьков на остановках, когда жители близлежащих домов не могли спать по ночам, особенно, в летний период и праздничные дни.
Продажа пива в розницу разрешается не только юридическим лицам, но и ИП, но ИПшники имеют право продавать лишь в розницу, без оптовой реализации. Лицензия на продажу пива не нужна. Пиво в пластиковых бутылках объемом свыше 1,5 литров запрещено не только к реализации, но и вообще к производству в РФ.
Теперь о разрешении времени реализации.
Пиво разрешено к продаже с 8 до 23 часов (кроме общепита) в разрешенных местах. Речи о разрешении продавать в любое время, не идёт вообще.
Даже указанный временной режим может корректироваться, в сторону сокращения, решениями местных органов самоуправления. Ответ. Пиво разрешено продавать после 22 часов, но только на один час позже- до 23 часов. Да и то с многими ограничениями по месту( только в стационарных зданиях) и использованием кассовых апппаратов, и отслеживанию его закупок и продажи с регистрацией в ЕГАИС, и так далее.
Поэтому, если речь идёт о разрешении продажи пива после 23 часов, то это неправда.