Домашнюю работу вполне можно приравнять к производственной, разница в том, что эта работа выполняется лично Вами и в Вашем доме. В некоторых странах женщинам домохозяйкам идет за домашнюю работу производственный стаж и начисления. Следовательно, как при выполнении всякой работы, должен быть разработан график выполнения работ.
Сначала определитесь с функциональными обязанностями( что делать-то по дому надо). Допустим это: поход в магазин, уборка помещения, мытье полов/окон, готовка еды, мытье посуды. Маленький ребенок, значит эта функциональная обязанность должна стоять первым номером и выполняться ежедневно и ежечасно.
Далее определяетесь с количеством необходимого на все это времени. Распределяете выполняемую работу по дням недели. Допустим в магазин за продуктами хожу по вторникам и пятницам с 12 до 14, Уборку квартиры делаю по понедельникам и четвергам с 8 до 10 утра. И так по каждой функции с обязательным указанием времени суток выполнения. На этой стадии четко подсчитываются трудозатраты в часах. Может оказаться, что Вы на себя столько "навесили", что на это не хватит 24 часов в сутки 7 дней в неделю, и работы хватит на троих, тогда ставьте вопрос о том, что Вам нужна помощь. Нельзя забывать об отдыхе. Обязательно должен быть хотя бы один выходной день в неделю, который Вы посвящаете только себе, любимой.
Сначала выполнять утвержденный график работ будет сложно, время будет нарушаться, еще какие-то нестыковки. Но по мере продвижения, это будет получаться все лучше. и у Вас появится чувство удовлетворения. "Я это смогла".