Если на обычной клавиатуре и в операционной системе windows, то есть специальная клавиша "контекстное меню", она же для краткости называется просто "меню" (обычно находится правее правой клавиши "Windows"). На своем ноутбуке не обнаружил, хотя и обнаружил на стационарном компьютере. Так же клик правой клавишей мыши можно заменить сочетанием "Shift+F10".
В наше время клавиатуры бывают разные. Поэтому однозначно ответить на этот вопрос не получиться. Стандартная клавиатура имеет 101 клавишу. Однако современные клавиатуры могут иметь большее или меньшее количество клавиш. Например производители клавиатур оснащают их дополнительными клавишами для быстрого доступа к определенным функциям и программам. Например на моей клавиатуре присутствует дополнительные 15 клавиш + регулировка громкости звука. Таким образом на ней 101+15=116 клавиш.
Клавиши F1-F12 сами по себе ничего не значат. На них может реагировать (или нет!) та программа, окно которой является активным. Некоторая стандартизация между реакцией РАЗНЫХ программ на эти клавиши была предпринята, но реально общей для всех функцией является только F1 - подсказка, или Help. Все остальные функции почти во всех программах разные; нужно читать инструкции по КАЖДОЙ ОТДЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЕ.
Выше дано объяснение клавиш в основном для программы Word, но реальное количество других программ в мире исчисляется миллионами, к которым эти функции Word не имеют ни малейшего отношения.
Кстати: полный список клавиш и комбинаций только для Word занимает 4 страницы убористого текста.
Функциональными называются кнопки в верхнем ряду клавиатуры над основным блоком. Называются они F1, F2 и т.д. до F12. На эти кнопки программист имеет возможность "повесить" различный функционал для своей программы. Соответственно, в разных программах эти кнопки выполняют различные действия, например, служат для вызова меню, диалогового окна, либо ещё чего-нибудь. Кнопка F1, как правило, служит для вызова справки по использованию данной программы.
<h2>ctrl w</h2>
В разных программах различные сочетания клавиш могут выполнять различные команды. Многие программы также позволяют самому (пере)назначать сочетания клавиш. Что касается "Ctrl + W", то в некоторых многооконных программах, это сочетание клавиш позволяет закрыть текущее окно (предварительно может быть задан вопрос, скохранять ли изменения). Аналог - "Alt + F4".