Если вы хотите получить ранний урожай, то придется посадить ранние сорта, они созревают в течении 45 дней, это такие сорта как Анна, Грибовский, Зебра, Водопад F1.
Средние сорта созревают за 50 дней, такие: Нефрит, Макаронный, Черный красавец.
Поздний сорт созревает в течении двух месяцев (60 дней), это Длинноплодный, Ореховый.
Для долгого и зимнего хранения следует выбирать поздние сорта, чтобы кушать все лето кабачки, сажайте все три сорта поэтапно и все лето можете наслаждаться блюдами из кабачков.
Выращивая кабачки рассадой, не забывайте, что через 25 дней их надо высаживать в грунт, а для этого нужна прогретая земля, высаживая в холодную землю, кабачки будут долго болеть.
И все же я склоняюсь к тому чтобы сажать кабачки на рассаду в апреле или в первых числах мая.