Vfx-astist это сокращение от Visual Effects, то есть художник визуальных эффектов. Грубо говоря, человек, который рисует в кино взрывы и полеты человека-паука между небоскребами. Также востребован в компьютерных играх.
В целом, не все "художники визуальных эффектов" - это прям художники, то есть не все из них умеют рисовать. Важнее просто чувство прекрасного, и, конечно, умение обращаться с программами для создания визуальных эффектов. В работе чаще всего требуются проги типа Adobe Premier, AfterEffects etc.
На самом деле, до недавнего времени почти все vfx'еры были самоучками, потому что вузов, обучающих этой специальности, в России особо не существовало. Скачиваете программу, открываете тутор на ютубе и вперед, к знаниям. Даже сейчас самоучкам открыты двери в профессии, потому что специальность замороченная, редкая, востребованная. Диплом спрашивать никто не будет.
Далее пишу из личного опыта, может я не все вузы знаю))
Если есть желание получить централизованное образование, можно задуматься над Scream School (Москва) - у меня там друзья учились, учат неплохо, но обучние влетает в копеечку.
Лично я училась в МИЭМ на кафедре "графические эффекты для кино", прямо скажем, корочка у вас будет, а знаний никаких) все равно придется открывать ютуб и смотреть туторы.
Также хороший вариант отучиться просто на художника кино/дизайнера в более классическом варианте. Таких специальностей полно во многих вузах. Это разовьет художественное видение и даст навыки обращения с графическими программами, ну и в целом даст пропуск в мир создания графического контента. А дальше уже самообразование...