Question

Почему KFC поднимается, а МакДак скатывается?

Пати баскет за 99 р. - это действительно выгодно. И вообще за последнее время улучшается качество работы KFC, а МакДональдс дальше однообразных бургеров и яблочных долек не уходит. Как это объяснить?

Answer 1

У этих компаний существенно разные бизнес-стратегии. Вопреки распространенному мнению, МакДоналдс - это не столько сеть фастфуда, сколько один из крупнейших в мире владельцев коммерческой недвижимости, который зарабатывает на сдаче в аренду своих площадей под магазины собственной франшизы. Т.е. головная контора получает деньги не столько на сбыте фастфуда франчайзи, сколько на сдаче им торговых площадей, поэтому зависимость от успеха арендаторов менее выраженная, чем у KFC, которые живут исключительно на продаже своей франшизы, поэтому кровно заинтересованы в увеличении продаж со стороны их франчайзи.