Этанол можно получить биохимическим путем сбраживания углеводов - спиртовое брожение.
Также возможно проведение гидратации этилена. Катализатор реакции - фосфорная кислота, нанесенная на оксид алюминия. Условия реакции - давление 60-70 атмосфер, температура 300 градусов по Цельсию.
Еще вариант - гидролиз галогенпроизводных углеводов в щелочной среде.
Нет никаких оснований для употребления спиртного. Нас никто не учит снимать стресс, усталость по-другому. Мы не умеем веселиться, радоваться жизни без алкоголя. А самое поганое, что такое состояние не считается чем-то нездоровым, а вполне нормальным, особенно в период праздников. А если задуматься - человек в состояни алкогольного опьянения перестает адекватно мыслить, не может полноценно двигаться, а то и теряет сознание (засыпает мертвым пьяным сном). Если бы все вышеперечисленные вещи произошли с нами без употребления алкоголя - мы бы испугались. Страшно потерять контроль над телом - это признаки нарушения работы мозга. А вот после употребления алкоголя - нам не страшно, это нормально.
В некоторых странах Востока и Африки алкоголь запрещен. Поэтому мы - легальные наркоманы (по отношению к законодательству этих стран).
Если в нашей стране назначают наркотическое средство в онкологии или после операции, это легальный прием, но говорить о том, что человек наркоман, мы не имеем права. Даже если развивается пристрастие...
В тех странах, где разрешены наркотики, получается, что прием легален и человек - легальный наркоман. Его воспринимают как больного и лечат соответственно.
В странах Африки разрешены даже тяжелые наркотики, их там легально производят и обогащаются за счет тех стран, где они запрещены.
Вот вино с плодами пальмы Бетель, судя по названию. И не только Бетель, там и Кава-Кава, судя по изображенным листьям. Легкий наркотик.
Даже врачи говорят, что бокал хорошего! вина благотворно действует на организм. Когда-то видела передачу, что и этанол в маленькой дозе оказывает хорошее воздействие, не знаю, правда это или нет. Если у вас есть возможность покупать действительно качественное вино, то можно иногда выпивать бокал, но не больше, чтобы получить пользу от антиоксидантов. Что касается обезвоживание, врачи рекомендуют после принятия алкоголя выпить вдвое большую дозу воды, чтобы предупредить вероятность его появления.
Крепость шампанского определяется 10-12 градусами. Расчет очень прост. В 100.0 данного напитка будет 10-12 грамм этанола. Ну, а кто сколько в бокал себе наливает-это уже индивидуально. И, от размера бокала зависит. И, от возгласов-"Пей до дна".