Да, с одной стороны странно, - ведь если мужчину называют мужчиной, а не юношей или парнем, то он вряд ли обидится.
С другой стороны, как тут уже верно подметили - каждый человек хочет ощущать и чувствовать себя молодым, и есть большой пробел в том, что в России нет формы вежливого обращения к человеку без ссылки на его возраст.
И получается, что это то же самое, что назвать пожилую женщину старушкой или бабушкой. Не каждая даже 80-90-летняя женщина сможет такое обращение вытерпеть, особенно если в свои 80-90 лет эта женщина старается выглядеть очень хорошо. Но даже если она не выглядит презентабельно - всё равно, на бабушку или на старушку может обидеться (бабушка - только для внуков и для других детей). С пожилыми мужчинами такое реже - но тоже бывает. Дело здесь не в том, что возраст. Ну, не хочет человек, чтобы кто-то посторонний... Так сказать... Напомнил ему - о его смертности. Уверен, многим это не понравится. Казалось бы, простая вежливость - но за этой вежливостью стоит именно это. Уважение к человеку - как к человеку.
Можно в принципе до 30-40 лет быть юношей и девушкой, и только после 30-40 - мужчиной и женщиной.
Здесь суть в том что каждый хочет чувствовать себя моложе.
Человек, в принципе, до 30-40 лет может выглядеть очень по-разному.
В этом во всём есть протест не против того что по паспорту человеку 25, 35 или 45. Просто каждый человек хочет знать что возраст - это условность, а основное - это то, как мы чувствуем себя. Наша душа.
Хорошо бы вообще возраст не ощущать, насколько это возможно в принципе.
Я думаю, что в этом просто есть определённое человеческое желание - чтобы у человека возраст протекал не от 1 года до 70 лет, а от 20 до 30, а с 30 лет шёл процесс обратного возвращения к 20 годам, а от 20 - опять к 30-ти. Интересно - можно ли сделать так? Чтобы люди не огорчались.