Question

Как долго хранятся яйца?

сколько можно хранить крашенные яйца в холодильнике?

Answer 1

Срок хранения варёных яиц в холодильнике - до 7 суток, если они были без трещинок, треснувшие при варке - хранятся трое суток, не больше. Яйца, украшенные термоплёнкой, портятся быстрее - термоплёнка создаёт парниковый эффект, препятствуя свободному доступу воздуха. Это касается яиц, свареных обычным способом - просто вкрутую.

Есть традиция хранить пасхальное яичко долго-долго, чуть не до следующей пасхи. Такое яйцо нужно варить гораздо дольше, чем обычные, тогда оно долго может пролежать без видимой порчи,и всё равно, употреблять его потом в пищу - ну, не стоит никак.

Answer 2

Я обычно оставляю одну крашенку на год и хранится она прекрасно вовсе не в холодильнике. Если скорлупа не повреждена, нет трещин, то храниться они могут достаточно долго.

Answer 3

Боясь сальмонеллеза, люди часто выбрасывают яйца раньше срока, когда их еще можно употреблять в пищу. В холодильнике яйца живут намного дольше, чем может показаться. Только нужно правильно их хранить, а именно при температуре не выше + 5 градусов. Тогда они проживут в холодильнике от 3 до 5 недель. Такой способ хранения позволяет предохранять их от сальмонеллеза. Вообще, многие продукты питания могут храниться несколько дольше, чем заявляет производитель. Главное, чтобы условия хранения были нормальными.

Answer 4

Как-то без разницы, правильные сроки хранения вареных яиц, если его сварили и оно не съедено на третий день, то такое яйцо уходит в мусоропровод. Потому что рисковать, употребляя давно приготовленные яйца почему-то не хочется.

Может быть это связано с тем, что у нас дома не принято готовить еду с запасом, суп максимум на второй день оставляем до обеда, потом выливаем, даже если никто не стал есть.

Хотя говорят, что в течение двадцати дней при температуре от плюс 2 до плюс четырех с яйцом ничего не будет, есть его можно. Но спрашивается, а как подсчитывать дни, сколько оно пролежало в холодильнике, а перед этим в магазине.

Answer 5

Сырые яйца в холодильнике могут храниться 1 месяц и это - если они до покупки не лежали в магазине 2-3 недели. Свои домашние яйца хранить можно 1,5 месяца в прохладном месте, но после такого срока хранения, сырыми их употреблять уже нельзя.

Варёные яйца будут годны к употреблению в течении 7 дней, при условии хранения их в холодильнике.

Answer 6

Если яйца не готовые то хранятся они достаточно долго, то есть могут храниться хоть год, а может даже больше(никогда не хранил их столь долго), но вот варёные максимум дней 5, дальше уже опасно, в жару смело можете сокращать дней до 2-х или 3-х

Answer 7

Свежие яйца можно хранить в холодильнике до 5 недель с даты их производства. Вареные яйца можно хранить в холодильнике не более 1 недели при температуре от 2 до 4 градусов. Вареные яйца без холодильника, если их брать летом с собой при выезде, следует съесть в течение 12 часов.

Answer 8

Производитель всегда заявляет срок годности с небольшим запасом, списывая это на условия хранения и перевозку, так что не стоит относиться к этому слишком скурпулезно. Если в Вашем холодильните температура воздуха ниже 5 градусов, то месяц крашеное яйцо можно хранить спокойно.