Начните с какой нибудь банальной фразы, например заговорите о погоде, или спросите, где отдыхал человек этим годом, где работает...
Если вы мужчина и знакомитесь с девушкой, скажите ей, что она очаровательно выглядит, что ей очень идет этот цвет или что то в этом роде. Иногда бывает ступор при знакомстве, стоишь как статуя и не знаешь, что сказать. Главное начать разговор, а там само собой получится.
Можно прямо сказать: "Извините меня ради бога, я совсем не знаю с чего начать разговор. Давайте помолчим или начинайте вы!". Будет забавно и разговор начнется непроизвольно.
И все же, перед тем как начать разговор при знакомстве, нужно включить соображалку и перестать стеснятся, стать смелее, хоть на минут десять!Смелость, веселое настроение, чувство юмора, вот что надо при знакомстве!!