Конечно на Новый год нужно делать украшения на ёлку - это самый популярный и востребованный подарок. С пятилетним ребёнком можно сделать игрушки и гирлянды из бумаги или ткани. Попробуйте сложить игрушки-оригами, а потом раскрасьте их и привяжите верёвочки, чтобы вешать на ёлку.
Используйте в своих поделках дождик, мишуру, металлизированное конфетти, чтобы Ваши украшения сверкали при выключенном свете и зажженой электрической гирлянде. Вместо снега или бороды деда Мороза можно приклеивать вату.
Можно сделать для родных открытку. Тут мало того, что надо нарисовать рисунок (сделать аппликацию), так ещё и подписать. Ребёнок может написать только то, что пока умеет (например, свое имя) или переписать с листа пожелания (пусть продиктует Вам его, Вы запишите на лист, а ребёнок перепишет своей рукой).
Также используйте наборы для творчества: выжигание, гравюры, вышивка, шитье, выращивание растений в горшках, мыловарение, термомозаика, изготовление шоколада и т.д.
Можете испечь в духовке или приготовить бабушкам и дедушкам что-нибудь вкусненькое: торт, пирог, кексы, печенье, блины, вафли, праздничный салат, мясо по-французски, безалкогольные напитки или смузи.