Для чего или для кого придумали такое орудие, см. фото?
3 ответа:
Читайте также
Бывают весьма экзотические национальные виды сковород.
Например всем уже известная китайская сковорода вок, каменная грузинская кэци, керамические марокканские танжиры с остроконечными крышками или двуручная испанская паэлья.
Из какого бы материала сковорода не изготавливалась и каким бы покрытием не защищалась от пригорания ее поверхность, у них одно предназначение - накормить человека быстро и вкусно.
Науке ничего не известно о том, кто, где и когда придумал первый самовар в России.
По большому счету, это изобретение лежало на поверхности с древних времен, когда человек узнал огонь и научился работать с металлом. Самовар - это маленькая печка с трубой и поддувалом (для тяги). Вокруг этой печки находится емкость для воды. Надо сказать, наши предки в самоварах не только кипятили воду, но и варили сбитень (что-то типа русского глинтвейна) и даже могли готовить пищу.
Идея "самовара" пришла на Русь из Китая, где в подобных устройствах готовили и/или подогревали пищу, в основном пельмени, супы. Эти устройства назывались "хо-го", что в дословном переводе означает "огненный котёл".
Русский самовар имеет существенное отличие - наличие краника. Прообразом самовара является сбитенник или самовар-кухня (емкость внутри была разделена на 3 части - для супа, второго блюда и чая):
Промышленное производство самоваров в России началось лишь в XVIII веке на Урале, богатом медными рудами. Затем центр этого производства перекочевал в Тулу, где самовары превратились в подлинные произведения искусства, поскольку именно в Туле были сосредоточены искусные мастера металлообработки, работавшие на Тульском оружейном заводе.
Первой в Туле официально зарегистрированной мастерской по производству самоваров стала мастерская Назара Лисицына, которая в 1778 году выпустила свой первый тульский самовар. Назар был сыном оружейника Федора Ивановича Лисицына, основателя фабрики медных изделий. Затем к производству самоваров подключился его брат Иван. А затем самоварные производства в Туле стали вырастать, как грибы.
<hr />Уральский самовар:
Тульский самовар:
Русский самовар стал настолько популярным в мире, что само слово "самовар" перекочевало во многие языки мира: samovar (англ., фр.,исп.,ит.), Samowar (нем.), semaver (турецк.) и др.