Чаще всего такое поведение бывает у закомплексованных в детстве людей.
Бывает, что они невысокого роста, тогда это называют «комплекс Наполеона». Тот тоже был маленький и всю жизнь стремился доказать, что он могуч и велик.
А может быть, родители в детстве сильно тоталитарно его воспитывали, поэтому он считает, что критика есть унижение достоинства старшего по иерархии.
Все это идет из детства и воспитания. Если б родители говорили: «Давай сынок мы выслушаем твое мнение, мнение каждого важно». Человек бы научился выслушивать замечания.
Ну а если учили наоборот: «Старшим возражать нельзя! Все, что старшие сделали критике не подлежит!»
Эту схему он в дальнейшем использует при общении.
Критика для него — это ваше желание подорвать его авторитет. Его так научили.
Если вы не профессиональный педагог, то вряд ли сможете взрослого человека переучить.
Обычно с такими приходится взаимодействовать окольно. Т.е. надо хвалить его действия, только с этого начинать. А потом, в самом конце можно уже добавить, что не совсем хорошо вышло, могло б еще лучше, если то-то и так-то.
Тогда критика будет выслушана благосклоннее.
Таким дефектом довольно много нормальных людей обладает. У него такие недостатки, у вас — другие.
Жизнь многообразна.