Не совсем поняла Ваш вопрос. Вы хотите выехать из однокомнатной и совневаетесь, что выбрать ?
Если увеличивать площадь вследствие увеличения членов семьи, то разумнее, конечно, в двухкомнатную переехать из однокомнатной.
Квартира-студия - это все-таки квартира для одного, максимум для двух человек, без детей.
Планировка специфическая, современная. Правда, сейчас и эти квартиры-студии бывают и большие, но стоят, естественно, дорого.
Если семья с ребенком или собирается заводить ребенка, то, конечно, двухкомнатная квартира предпочтительнее.