Запросто мать вашей жены может быть энергетическим вампиром.
Когда человек много говорит, он требует к себе повышенного внимания, а проявление внимания к чему-либо или к кому-либо требует определенных энергетических затрат.
Вот вы и устаете от этой женщины, чувствуете моральное истощение и опустошенность.
Насчет - что делать?, немного сложнее.
Вообще, чтобы не подвергаться воздействию энергетических вампиров, лучше всего будет от них дистанцироваться и не общаться.
Но в вашем случае, видимо, так не получится.
Поэтому можно порекомендовать как можно реже приезжать в гости к болтливой тёще.
По-возможности, меньше разговаривать.
В противном случае, чем больше общения, тем сильнее будет ваша от нее усталость.