Любую, которая не соответствует возможностям ребёнка. Если родитель видит, что ребёнок в этой области совсем не разбирается, но поступать больше некуда в городе, лучше поднатужиться и поехать в другой, потому что учиться 4-5 лет на ту специальность, к которой не лежит душа - это ад. Мало того, что это - куча бесполезных знаний, но и мучительная практика, неуспех и стресс. А потом как устраиваться на работу, ненавидя свою профессию? Не по специальности получится или нет устроиться... Но 5 загубленных юных лет ничего не заменит.
Не советовала бы приобретать профессии, которые заведомо не способствуют раскрытию потенциала - обычно на них не учатся или они просто не требуют умственного труда, такие, как дворник, уборщица, тракторист, водитель и т.д. Просто я такие специальности не посоветовала бы своему ребёнку.
Но в любом случае, ребёнок должен сам выбирать свой путь. Родители могут только направлять выбор, помогать найти себя в мире профессий, обнаружить способности, которые будут помогать овладеть той или иной профессией. Но никак не решать за него, что лучше. Если бы мой сын или моя дочь сказала, что она хочет работать по специальности, которая бы мне не нравилась (если она, конечно, не носила бы аморальный характер) я бы не стала препятствовать.