Тот же вопрос стоял у меня несколько лет назад, когда пришло время менять старую технику для работы на новую, и хотелось выбрать оптимальный вариант, который бы позволил мне работать с большими текстами профессионально. При этом мне нужно было такое устройство, которое позволяло бы таскать его с собой повсюду, прежде всего в поездках. Разумеется, я сразу обратилась к IT-специалисту, чтобы он сказал свое веское слово. И он был категоричен: ноутбук - для создания текстовых и всякого рода графических файлов и работы с ними, а планшет - для просмотра содержания в сети и для чтения. Да, на планшете, а сейчас и на смартфоне, можно создавать текстовые файлы, писать разные тексты и красиво их оформлять, но это скорее всего для забавы или для написания коротеньких текстов в соцсетях, короткие отзывы, ответы на форумах или БВ. Но для профессиональной работы на текстами годится только офис-пакет и только ноутбук с нормальной клавиатурой. Когда по работе приходится писать в день по 10-20 страниц, на плашете с миниатюрной клавиатурой много не успеешь настрочить. Так что мое мнение - покупайте оптимальный по весу, ПО и цене ноутбук, если нужно много и часто писать и таскать его с собой повсюду. Если же нужно просто читать и просматривать разное содержание, время от времени что-то коротенькое писать без особых изысков в отношении форматирования и форматов файлов, то покупайте планшет. Еще немаловажная деталь - возможность сохранить написанное до его опубликования, о чем говорила Ира в своем ответе, возможность его отредактировать, отформатировать, добавить вставки и т. д. Для простых текстов планшет сгодится, но для профессиональной работы - нет.
Модное ныне блогерство у меня почти каждый день перед глазами - то на пляже, то в кафе сидят разные люди, что-то строчат, что-то фотографируют, снимают видеоролики и озвучивают их на ходу и т. д. Кому-то для этой цели достаточен и смартфон, а другие работают на ноутбуках, а кто-то на планшете. Но между тремя этими устройствами планшет наименее популярен сегодня. Если честно, то между самым большим смартфоном и самым маленьким планшетом разница в экранах сейчас всего ничего. Но у смартфона функциональности намного больше, чем у планшета, даже если взять одну только камеру.
Мой совет - перед тем, как покупать что из всех этих устройств, постарайтесь найти возможность попробовать их в деле и там Вам откроются их секреты и возможности. Тогда и делайте свой выбор.