Да сазан конечно может проявить интерес и к червям и к мясу ракушек, но проблема в том что не меньший интерес к этим наживкам проявят и другие породы рыб. Я бы советовал ловить карпов и сазанов на боилы - небольшие шарики, закрепленные на крючке с помощью волоса. Это особый вид насадки, так же требует специального монтажа.
Боилы с разнообразными ароматами и окраски можно или купить в магазине или приготовить самому.
Про монтаж удилища и приготовлении боилов в домашних условиях можно почитать например здесь.
http://www.sazanchik.ru/55-sovremennaya-lovlya-karpa-na-bojly.html
http://www-russia1.narod.ru/s3.html
Окунь ловится хорошо, плотва. В принципе та же рыба, что и летом и зимой. Но зачастую намного лучше чем на обычную удочку с поплавком. Я чаще использую крупную мормышку или небольшую блесенку. В этом случае лучше использовать бортовую удочку немного длиннее чем зимняя с более жестким кивком. А вообще использую и летом и осенью удочку метра полтора с длинным кивком для ловли на мормышку или блесенку. Зимней короткой удочкой ловить не всегда удобно. Нужно руками вытаскивать леску, с борта делать это не совсем удобно. А вот короткой удочкой 1,5-2 м можно ловить на глубине до 2,5 м не сматывая леску и не перехватывая ее рукой, Глубокой осенью бывает что на поплавок вообще не берет, а использую активную ловлю на мормышкеу или блесенку с короткой удочкой без улова никогда не остаюсь. И окунь берет приличный.
Это зависит еще от региона, например, у нас в Нижегородской области рыбалка запрещена с 15 апреля по 15 июня всеми орудиями лова, за исключением одной поплавочной или одной донной удочкой с берега с общим количеством крючков не более 2 штук на одного рыболова.
Многие родители наверняка брали хотя бы раз с собой на рыбалку своего ребёнка, однако при этом не всегда у каждого, получается, весело и с толком провести это время. Чтобы избежать ссор со своим чадом, необходимо знать, чем его увлечь.
Во-первых, для такой рыбалки понадобится приобрести хорошую удочку. Сегодня в продаже есть даже детские варианты удочек. Стоит останавливаться на более лёгких удочках с мотовилом. Также важно, чтобы у неё была небольшая длина. Катушку нужно подбирать с качественной леской от производителя Stren. Не помешает взять несколько вариантов поплавков в виде торпеды. Кроме этого, потребуется приобрести наживкой, при помощи которой можно ловить рыбу нахлыстом. Здесь наилучшим видом наживки считается паук из губки.
Далее понадобится намотать катушку, правильно установить поплавок и прикрепить наживку. После этого, можно перейти к выбору подходящего водоёма. Лучше, чтобы на берегу было мало народу, чтобы ребёнок не стеснялся и не отвлекался. Также важно наличие в озере некрупной рыбы. Для радости ребёнка вполне достаточно словить несколько небольших карасиков.
На рыбалке можно показать ребёнку, как следует правильно закидывать удочку. Первые попытки обычно делаются просто на поле. Если у него уже будет получаться это делать, то понадобится оттянуть поплавок где-то на 150 сантиметров дальше наживки. Совсем не обязательно учить ребёнка сразу забрасывать удочку на большие расстояния. Вполне можно начинать рыбачить и неподалёку от берега.
Детям очень нравится делать всё самостоятельно и добиваться каких-то успехов в этом. Поэтому не стоит обирать у ребёнка удочку, когда рыба начнёт клевать. Лучше, чтобы ребёнок сам попробовал вытащить рыбу из воды, ведь это мгновение может стать одним из самых запоминающихся в его жизни. Когда в озере достаточно рыбы, у ребёнка будет возможность наловить много рыбы.
Если Вы только собираетесь заняться зимней рыбалкой, то самому выбирать снасти или опираться на советы продавцов-консультантов не стоит. В первом случае Вы просто не сможете оценить необходимость, качество и удобство тех или иных снастей и снаряжения. Во втором случае потеряете огромное количество лишних денег, т.к. "самое лучшее" у продавцов обычно самое дорогое и обязательно надо то, без чего без труда можно обойтись или изготовить самому, а в худшем случае залежалое. Всё равно, даже с хорошими снастями надо ещё научиться ловить. Поэтому самый правильный путь - напроситься на рыбалку с опытным рыбаком, который занимается в основном именно той рыбой, которую Вы планируете ловить. Большинство рыбаков с охотой делятся своим опытом. Так Вы получите первый опыт ловли чужими снастями и будете понимать что конкретно Вам нужно. И уже после этого идти в магазин и брать по минимуму самое необходимое, подсказанное Вашим товарищем. Увидев, что Ваши намерения к рыбалке серьёзны, Вас с ещё большим энтузиазмом продолжат учить. А там уже на своей практике будете оттачивать мастерство и докупать необходимые снасти.