Вот как раз по качеству фото и видео не определить. По крайней мере, не это является четким критерием оценки давности фотографий, кино или видеосъемки. Качество старых съемок часто может в разы превосходить современное, особенно снятое "на телефон". Наивно было бы полагать, что чем старше фотография, тем хуже должно быть качество!... и фотографы даже первой половины 19 века, имея первобытное оборудование, добивались порой лучшего результата, чем сегодняшние "селфисты", и так называемые профессионалы. А что касается некоторых моментов, например цветной фотографии, то если это необработанный (не отреставрированный, то есть, не в первоначальном своем виде)"исходник", то можно только приблизительно определить, что фото старое. Массовое использование цветной фотопленки (не считая цветных фотографий сто летней давности, сделанных на стеклянные трехслойные негативы и диапозитивы) а именно массовое, то есть актуальное использование приходится на 40-50-е годы в мире, и так же и в СССР, особенный рост популярности цветных фотографий, приходиться уже на 60-70-е годы, когда цветное фото стало действительно общедоступно, хотя и оставалось дорогим удовольствием (особенно проявка и печать цветных фотографий)... Черно-белые и цветные фотографии сделанные профессиональными фотографами, работающими в студиях, ателье, и на улице (курортный бизнес в СССР) вполне нормального качества... (изначально) но дело в том, что цветная фотобумага того периода, со временем быстро "выгорала", (как бы линяла) теряла яркость и сочность цветов, и в конце концов приобретала, красный или рыжевато-зеленый оттенок, либо желтела, цвета становились блеклыми, и трудно различимыми, так длилось примерно до 1992-94 г... В конечном итоге, и в любом случае, время и эпоху все же не по фотографии лучше судить, а по внешнему виду позирующих, виду улиц, машин, интерьеров, по молодежной моде, даже по тому, как и в каком положении позируют люди (на это была своя мода, или тенденция)... даже просто по лицам можно определить, особенно всегда очень похожи друг на друга ровесники, или совершенно не знакомые, даже из разных стран, но просто рожденные примерно в одно и то же время люди. Существовала даже определенная мода снимать детей и домашних животных, либо определенным образом делать коллективные снимки сотрудников, или экскурсионных групп. Обратите внимание, на оформление, виньетки таких фотографий, на подписи, сделаны ли они шариковой, или чернильной ручкой, и тд... как обрезаны поля, фигурная окантовка фотографий-открыток, (с зубчиками) или новогодних фотоснимков, они вам многое способны рассказать!