Чтобы открыть свой ресторанный бизнес, нужно самое первое, знать, какое заведение Вы хотите открыть.
Может Вы хотите открыть кафе, ресторан, детское кафе, или хорошую, недорогую столовую.
Возможно Вы хотите соединить кафе, ресторан, столовую в одно заведение.
Следующим этапом, если это ресторан, Вам стоит определиться с кухней (французская, белорусская, японская, украинская, русская), какую Вы будете готовить, также с названием ресторана. Нужно обязательно выбрать в какой части города будет находиться будущее кафе, или ресторан, главное, чтобы рядом не было никаких конкурентов.
Также, при открытии будущего ресторана или кафе, нужно составить меню, какое будет в Вашем ресторане, также, нужно обдумать, будет ли будущий ресторан иметь караоке или площадку для танцев.
Если нашли помещение, в котором будет будущий ресторан или кафе, нужно придумать красивый дизайн, который привлечет внимание кленов, также, очень важно красивое и яркое название.
Нужно при открытии кафе, ресторана, столовой, сделать много хорошей рекламы. рекламу можно разместить как в интернете, также разрекламировать по радио, на стендах в городе.
Но самое главное, перед открытием будущего ресторана, нужно создать Смету расходов, также, нужно зарегистрировать свой будущий ресторанный бизнес в налоговой.
Желаю удачи при открытии будущего ресторана, кафе.