Нет наверное такого человека, который бы не попробовал хотя бы раз в жизни лимон и клубнику. Казалось бы, что по вкусу они радикально отличаются, ведь лимон кислый, а клубника сладковатая.
Однако, если сравнить их пищевую ценность, то у нас получится, что:
1 Лимон - содержится 1,97 % сахарозы,
2 Клубника - содержание в среднем сахарозы - 1,1%.
Клубника гораздо слаще из за наличия в ней ещё фруктозы - 2,7% и глюкозы - 2,5%, а в лимонах этих сладких составляющих нет.
Сахароза - это тот же сахар, так что в кроссворд вписывайте именно Сахар ( 5 букв ), а всё из за того, что у меня был подобный вопрос и правильным ответом на него как раз и был Сахар.