Какое блюдо можно приготовить из кроличьих потрохов?
1 ответ:
Приготовьте "Кроличьи потроха по-охотничьи".
Потроха помойте,нарежьте на небольшие кусочки.
Обжарьте в сковородке.
Затем добавьте воды столько,чтобы она накрыла все кусочки полностью.
Нарежьте кубиками лук,морковь и добавьте к мясу.
Посолите,поперчите.
Добавьте приправу на ваш вкус,я обычно добавляю к тушенному мясу хмели-сунели.
И тушите минут 40-50 на среднем огне.
Для полноты вкуса и сытного блюда можно добавить нарезанный кубиками картофель.
Нарежьте мелко зелень (укроп,петрушку) и добавьте в тушеное мясо.
При желании можно потушить потроха сперва в небольшом количестве воды,а потом добавить сметану.
Можно добавить к потрохам грибы при тушении.
Все зависит от вашего желания.
Получается очень вкусное и аппетитное блюдо.
Читайте также