Как установлено современной наукой, славяне принадлежат к индоевропейской цивилизации. А самая древняя книга индоевропейцев - Авеста, священная книга зороастризма. Согласно Авесте, самая лучшая еда в мире - это хлеб.
"Живой огонь"
пишет, что современные учёные иногда советуют ограничивать хлеб,
Есть продукты, называемые Авестой благими. Которые наиболее полезны человеку. Это хлеб в первую очередь
Именно русская традиция сохранила авестийское благоговейное отношение к хлебу. Известно много русских пословиц про хлеб.
Почему же такое трепетное отношение к хлебу ? Авеста прямо пишет, что правильно приготовленный хлеб обращает нечистую силу в бегство:
Даже в атеистическом СССР к хлебу относились с уважением (хотя бы на словах). Об этом с удивлением пишут современные ярые сторонники Запада ( например, Максим Мирович, "Культ хлеба в нищем СССР"):
" ...СССР изнутри был вовсе не тем, чем старался казаться — вместе с "высокотехнологичным<wbr />и полётами в космос"... существовали какие-то странные культы и суеверия, которые касались намного большего числа людей."
В одном из номеров газеты " Аргументы и Факты" я читал, что даже в Кремлёвской столовой (в статье приводилось меню на последний день августовского путча 1991 года) висел лозунг "Экономьте хлеб ! ".
Благотворное влияние хлеба подтверждается современными научными исследованиями !
"Выпечка оказывает сильное благотворное действие на психику."
Хлеб сопровождает человека всю жизнь. Он
" Хлеб всему голова (авестийская и русская традиции)"
Само слово Хлеб ещё ждёт своего объяснения.
Что касается славянского покровителя хлеба, возможно, это Семаргл ( Симаргл). Его ещё называют птица Симург:
Из Википедии, статья "Симург".
В славянской мифологии это бог семян, ростков, корней растений, зелёных всходов. Имеет способность исцелять, так как, по легенде, он принёс на Землю побег древа жизни.
Интересно, что в Санкт-Петербурге
Может показаться странным, но отломанная (не отрезанная) горбушка сохраняет силу всей буханки. Это давно замечено в народе. В сталинском лагере опытная зечка Маша говорит новенькой:
В настоящее время хороший хлеб можно испечь в современных городских условиях с помощью хлебопечки.
Вывод: хлеб не имеет никакого отношения к демонам и другим силам тьмы. Он дан человеку Богом для поддержания жизни и защиты от нападения нечисти. Недаром в Библии пишется:
Хлеб незримыми нитями связан с вечной жизнью, с Богом.