Не секрет, что на ягодах, как на садовых , так и на лесных, полным-полно всяких вирусов-микробов, которые так и норовят пролезть внутрь нас и начать творить свое черное дело.
Понятно, чтобы уменьшить риск от такой диверсии, надо ягоды помыть.
А как правильно помыть ягоды, чтобы они не потеряли своих полезных и вкусовых качеств, а интервенты были повергнуты?
Я бы опасалась на лесных ягодах не микробов-вирусов-бактерий, а налёта химии от нашей чудесной экологии. Ну, разве что собраны они были где-то в глухомани, куда не докатился ещё прогресс со своими "благами".
Правда, не очень понимаю, как можно помыть лесную землянику: такую нежную, которую собирают для сохранности в букетик. Или садовую малину. Их и довезти-донести до дома проблема, а тут мыть...
Видится один способ: не под струёй воды в дуршлаге, а погружением в большой объём воды так, чтобы ягода плавала. Но только предварительно надо перебрать от мусора. Затем слить тот мусор, который всё же остался, осторожно извлечь горстями и положить на решётку, чтобы вода стекла.
С остальными ягодами можно поступить также. Но вычерпать можно уже при помощи дуршлага.
Красную смородину лучше мыть пока она на веточках, потом перебирать. Садовую землянику сначала освободить от "хвостиков", а вишню от черешков.
Раньше никому и в голову не приходило мыть лесную ягоду, а садовую мыли прямо на кустах, ждали, пока обсохнет и собирали.
Необходимо приобрести шампунь специальный для бесшерстных кошек с мягким pH. Не правильно подобранный шампунь может привести к проблемам с нежной кожей у сфинксов. Часто таких кошек купать не рекомендуется можно протирать их кожу специальными влажными салфетками.
