Question

Как приготовить салат Цезарь с лососем?

Answer 1

Я всегда искала для себя рецепты с максимальной экономией времени попроще, побыстрее и подешевле в исполнении.

Могу предложить салат Цезарь с лососем следующий.

1)Слабосоленый лосось (200г)

2)Яйца (3 куриных либо 6-8 перепелиных).

3)Помидоры (3 обычных либо 6-8 чери).

4)Листья пекинской капусты (70-100г)

5) Белый хлеб (2-3 кусочка)

6)Чеснок (2 зубчика)

7) Тертый сыр (пармезан грамм 70-100).

8) листья салата (50 г)

8) оливковое масло (хорошо смастить).

Яйца варим вкрутую, хлеб режем кубиками жарим на оливковом масле, потрусив часноком, подсаливаем. Лосось нарезаем.

Листья салата и капусту рвем руками в блюдо, притрушиваем частью тертого сыра, добавляем рыбу, порезанные помидоры, и яйца, добавляем обжаренные сухарики , сверху остаток сыра, поливаем оливковым маслом. Кушать свежим, только сделанным, чтоб не стек. Приятного аппетита.