Кризис наступил и продолжает наступать.
Моя работа связана с продажами продуктов питания глубокой заморозки (готовых блюд и полуфабрикатов). Считается, что данные продукты употребляют, в основном те, кто много работает и устает на работе, кому некогда стоять у плиты.
Так вот, в Москве, где работы по-прежнему много, продажи устойчиво растут, как в сегменте дешевых позиций, так и дорогих. Это говорит о том, что:
а) работать людям приходится больше (на своей работе или на дополнительной), так как покупательная способность рубля снизилась,
б) в Москву понаехали гастарбайтеры (уже не из Таджикистана и Украины, а из российской глубинки, так как предприятия закрываются пачками), дя которых работа вахтовым методом в Москве - единственный способ выжить.
В дальнем Подмосковье ситуация прямо противоположная. Работы нет. Человек или едет на работу в столицу, там и покупает продукты в сетевых магазинах (в основном, по желтым ценникам), или старается сэкономить. Сам лепит пельмени, сам крутит фарш, ввращивает своих кур, в общем, использует продукты с минимальной степенью предпродажной обработки.
Недавно проехался в электричке. Сразу вспомнил 90-е, когда на работу в Москву ездили ВСЕ. По людям же видно, что они не из Третьяковской галереи едут.
Буйным цветом цветет аутсорсинг и аутстаффинг (сдача в аренду рабочей силы) не от хорошей жизни. На серьезных крупных предприятиях всегда старались вырашивать для себя и беречь рабочие кадры. Сейчас предприятие этой роскоши позволить себе не может, огромные отчисления в фонды плюс ответственность в случае травмы и пофессионального заболевания. Вследствие этого статистика уже не "знает всё".
Эх, кризис очень глубокий. Можно долго изыскивать резервы и оптимизировать расходы, но дно уже близко. Вся надежда на цикличность развития экономики.