В романах я читала, как люди трапезничают, потом может даже и курят, беседуют, потом лишь подают кофе. Обычно через некоторое время после еды, плотного обеда... Принято было пить кофе даже за другим столом, или на том столе, где обедали меняют скатерть и посуду...
Малышева, скорее всего исходит из того, что утром не надо кофе, не обязательно кофе, незачем кофе. Утром, натощак, достаточно выпить стакан чистой воды, чтобы запустить систему очищения, функционирования внутренних органов после пробуждения.
О том, что весь мир пьёт кофе, это больше ритуал, полмира продвинутых людей пьёт свежевыжатый сок, это полезно и питательно. Но... Россия - холодная страна. При -20 зимой, как-то не очень хочется с утра сока прохладного, а горячего, обжигающего.
Ничуть не хуже и чашечка чая, даже и лучше.
У меня была анемия и иногда случается слабость из-за компьютера может быть и вообще от усталости. Кажется, что упаду вечером, резко становится плохо. Я замеряю давление - пульс 54-56 ударов... И мне советуют не кофе сварить, а заварить чёрный чай - он и пульс разгонит и заснуть не даст как минимум часа 4 ещё, а кофе я пью (сваренный в турке!) даже и в 0 часов, чтобы согреться и ложусь спать, не тонизирует. И видела как к ночи пьют в мексиканских и бразильских сериалах, в странах, где кофе употребляют чрезмерно.