Достаточно одной улыбки, и позитивного настроение, что бы девушка тоже подстраивалась под Ваше настроение, и то как ее удивить, то вариантов множество. Естественно, банальность предлагать не буду, что и могу предложить так это сходить куда нибудь, где Вы еще не были, театр, музеи, искусства, если будет ярмарок, то можно пройтись развлечься, сводить ее в магазин, где она может себя удовлетворить различными новинками, это может одежда, сувениры, побрякушки и т.д.
Удивите прогулкой за ногу. Делается это так. Берете красивую ленточку и торжественно перевязываете себе правую ногу, девушке левую ногу, затем эти ваши ноги связываете вместе и гуляйте в таком виде минимум 1 час или еще лучше посетите клуб. Всеобщее внимание вам обеспечено, веселья на год вперед, а главное будет что вспомнить в старости, сидя у камина в трехэтажном особняке. Увидите, последователи вашей прогулки за ногу,не заставят себя ждать. Удачи.
Самый лучший способ - это придумать себе какие-то проблемы и сказать девушке о том, что у Вас сейчас финансовые проблемы, гулять с ней просто по улице за ручку. Если женщина будет пытаться Вам помочь, то такая девушка уж точно никогда не будет меркантильной.
Полезнее всего удивить девушку своим интеллектом, высокими моральными качествами и незаурядным умом. Глупо удивлять девушку своим богатством и щедростью, разговорами о влиятельных родственниках и любовных подвигах.