В России выращиванием яблок, люби занимались с давних времён. Яблоки различаются по цвету,по форме и размеру, по названию,на вкус все разные н.р.: кислые, сладкие, горькие, пресные и и.д. поэтому в России можно найти яблоки на любой вкус , ведь их насчитывается более 10000 видов.
Так же яблоки различаются по временам года они бывают летние, осенние, зимние.
Летние - это яблоки, которые созревают где-то в июле, они хранятся недолго до 2-х недель.
Осенние - яблоки, которые начинают собирать в сентябре и хранятся они где-то до середины зимы и при хранении они могут дозревать.
Зимние т.е поздние начинают собирать в конце осени и хранятся они долго и при этом дозревают, потому что отличаются зимостойкостью.
Рассмотрим несколько сортов яблок:
Антоновка
Это известный все сорт и он делится на виды: ребристая, белая, серая и т.п. они морозоустойчивы, имеют кисло сладкий вкус.
-Антей
Такой вид яблок переносит мамы холодные зимы , у него хорошая зимоустойчивость. При созревании становится красного цвета, сладкие, сочные.
Этот сорт яблок тоже хорошо переносит морозы, вкус у них кислый,но приятный. Яблоки этой разновидности плохо хранятся , где то около 3-х недель.