Конечно многое зависит от того на какой именно вы торт хотите испечь торт.
Также на время выпекания влияет толщина коржа, чем он толще, тем выпекать нужно будет дольше.
Если у нас выпекается бисквит одним толстым коржом, то его время выпекания составляет от 40 до 45 минут. Выпекать такой корж нужно при температуре 170-180 градусов.
Если бисквитные коржи у нас тонкие (такие коржи обычно идут на такие торты, как "Медовик", "Захер"), то в этом случае время выпекания составит - 15 минут. Выпекаем корж при температуре 200 градусов.
Если мы выпекаем коржи на основе песочного теста (это для таких тортов как "Монастырская изба" или чизкейк) то тогда их следует выпекать 15 минут, температура должна быть выставлена на 180 градусов.
Слоенные коржи чаще всего используются для такого тортика как "Наполеон", они пекутся очень быстро, поскольку тесто нужно раскатывать очень тонко. Такие коржи нужно выпекать не более пяти минут, температура в духовке должна быть 200 градусов.