В настоящее время - это формальность. Пережитки прошлого, когда этот язык был нужен для избежания ошибок и разночтений при выписке рецептов, описания болезни, названий болезней - да просто для того, чтобы лечение не лез кто попало. Сейчас у нас больные рвутся в операционную и чуть ли не за руки хватают хирурга, если он действует не так, как они считают нужным. Сохраняются латинские названия разве что в онкологии, и то - кто нынче не знает, что такое Cr? Рецепты давно пишутся по русски, во многих случаях - указывается торговое название препарата, потому что, опять же, пациент желает именно этот, а не аналог. Студенты, бедные, и так замучены учебой, скоро медвузы перейдут на заочное обучение. Так что латынь учат только в пределах неплатежеспособности либо всякие чудики.
PS: в свое время мне этот язык очень нравился сам по себе. Жаль, что и тогда уже мало кто из преподавателей его знал как следует.
А смешно бы было, заполнять те же карточки или историю болезни на латыни. Пусть бы проверяющие показали свою компетентность. Так не дадут же.