Сайты по заработку на каптчах действительно платящие проекты.
Но этот вид заработка не всем нравится, так как устаешь от бесконечного ввода букв и цифр. Особенно тяжело глазам, так можно и зрение посадить.
На рукаптче проще всего работать, но все равно, если не уверен, то лучше пропустить, чтобы избежать лишней блокировки. Первое время минималка для вывода была тридцать рублей, сейчас опустилась до пятнадцати рублей. Вот единственное, не знаю, как у новичков, может это всем или только тем, кто набрал репутацию.
Были еще сайты колотилка, бамбилка, но эти проекты лохотроны, не платили, в итоге закрылись.
Сложнее на каптче24, там принцип такой же и дизайн похож, но нужно вводить быстро, так как время ограничено. Вывод в долларах от 0.2 центов. Смотрите распространенные ошибки в меню слева на сайте. Только сразу кажется сложно, обычно после одного или двух дней работы легко все пишется, тем более, что каптчи повторяются.
На колотибабло нет ограничений по времени, но там самая жесткая блокировка. Нужно внимательно вводить, так как при пяти ошибках за месяц аккуант блокируют навсегда, но они сами пишут, что можно новый зарегистрировать. Оплата там самая высокая в долларах, вывод от одного доллара на вебмани.