С этой книгой произошло и моё прощание с иллюзиями, хотя особо она моё сознание и не перевернула, поскольку "витание в облаках" - не моё, и я трезво оцениваю жизнь.
<h2>Глютен: вред и польза...</h2>
Хочется начать с того, что глютен это сложный белок, который входит в состав зерна многих злаковых культур, к примеру: пшеница, ячмень, рожь, овес. Не секрет, что лютен в народе называют клейковиной. Практически всегда глютен входит в состав всех хлебобулочных изделий. А ещё вы найдёте его в кетчупе, чипсах, бульонных кубиках и даже в витаминах (в капсулах и таблетках).
Не сложно понять, что людям с лишним весом стоит отказаться от продуктов, в которых содержится глютен!
"Модифицированный пищевой крахмал", "гидролизованный растительный белок" и "текстурированный растительный белок", эти надписи на этикетке означают, под всем этим стоит глютен.
Раньше об этом мало что знали, а теперь в век ожирения и неясных болезней, люди садятся на безглютеновую диету и чувствуют себя намного лучше, чем до неё - подробности о глютене.
Это на слуху, и ни разу не было еще подвергнуто сомнению: идеальный завтрак это геркулесовая каша.
Я уверена, что кушать кашу очень полезно. Единственная оговорка - это не касается каш быстрого приготовления.
Добавляя в кашу то мед, то масло, то молоко, то соевый соус (к рисовой крупе или гречневой) - вкус всего блюда изменяется до такой степени, что можно есть кашу хоть каждый день и не соскучиться.
Хлеб да каша - эта еда точно по мне.
Самая жесткая практика из известных мне - пять сухих. Самостоятельно вообще не проводится. Пять суток вы не едите и не пьете. Говорят, что вылечивает все, даже рак. Не пробовал, держу как туз в рукаве - на крайняк. Об ощущениях, соответственно, не могу рассказать, но человек, который ее делал, грустно улыбается вместо ответа на этот вопрос.
Не советую пробовать, просто говорю о том, что есть такая техника - одна из самых жестких.
Если смотреть с точки зрения психологии конкретно теории Зигмунда Фрейда.Организм стремится получать повторяющиеся чувства удовольствия.Принцип удовольствия достичь минимального состояния напряжения что приводит к ослаблению организма и приближает человека к состоянию смерти.
