В Средней Азии из молока кобылицы делают освежающий напиток, который называется "кумыс". У него резковатый вкус, напоминающий отдалённо вкус русского кваса.
Лет пятьдесят назад такой напиток продавали в нашем сибирском городе. Он был упакован в стеклянные бутылки, формой похожими на бутылки для алкогольных напитков, но немного отличающимися от последних. В общем, это были специальные бутылки, которые нельзя было перепутать с другими.
Я была тогда ребёнком. Мне нравился этот напиток, поэтому в нашей семье его иногда покупали. Но как-то очень быстро он исчез из продажи. Причин не знаю. Думаю, что спрос не был причиной, так как люди покупали этот напиток охотно.
Стиль "флейринг" появился в XIX столетии, примерно 150 лет назад в Америке. Первым коктейлем этого направления был "Blue Blazer", который бармен готовил, поджигая виски и переливая его из одного фужера в другой и впечатляя посетителей заведения огненной струёй.
Популяризации "флейринга" послужила голливудская кинокартина "Коктейль" с Томом Крузом в главной роли, вышедшая на экраны в 1988 году.
Бармен, умеющий "флейринговать", то есть подбрасывать, вращать и ловить бутылки и другие барные принадлежности, привлекает большее количество посетителей и приносит бару или ресторану дополнительный доход. Главное в этом для бармена максимально точно разлить напиток без мерной посуды и постараться не пролить его вовремя исполнения трюков.
Проще всего обучиться работе бармена, смешивающего коктейли в стиле "флейринг", жонглёру. Правильный ответ на второй строчке.
Ну вот ещё одна про водку, исполнитель Вика Цыганова : "Знает Токио и Ницца с русской водкой не сравниться....Русская водка, что ты натворила? Русская водка ты меня сгубила...Русская водка, чёрный хлеб, селёдка..."
Нет, такое утверждение неверное. Все - наоборот. Чем темнее цвет алкогольного напитка, тем и сильнее похмелье на следующее утро. Все дело в том, что в алкогольных напитках темного цвета ( виски, бренди, красное вино ) содержатся активные компоненты, которые называются конгенерами ( метанол, гистамин ), которые образуются в процессе брожения напитка. Именно эти биологические компоненты и влияют на похмелье.
Мой ответ сок и компот. Некоторые дети не любят газированые напитка, в том числе мои. Прямо плюются и просят не давать им такую гадость. С самого раннего детства их так приучила. Не говорю, что покупные соки хороши для питья детей, в них тоже много всего интересного. Домашние соки это другое дело, но не всем по вкусу.
