Если я не ошибаюсь, то такой шов называется "запошивочным швом". Применяют его в основном при пошиве изделий из джинсовой ткани и постельного белья. Это один из самых прочных швов. он одинаково выглядит как с изнаночной, так и с лицевой стороны. Делается он приблизительно так: Положите нижнее полотно изнаночной стороной вверх, рабочим краем к себе. Накройте его втором полотном (лицевой стороной вниз) так, чтобы край нижнего полотна выступал из под края верхнего примерно на 0,7- 0,8 см.
Первая строчка прокладывается параллельно срезам, на расстоянии 0,6 см от верхнего края, или 1,3 – 1,4 см от нижнего края.
После этого разверните полотна лицевой стороной вверх и загните срез нижнего полотна вплоть до самой строчки.
Вторая строчка прокладывается по лицевой стороне, на расстоянии 0,1 – 0,2 см от образовавшегося сгиба.
Ну вот, наш запошивочный шов готов! Осталось только проутюжить его! Посмотреть, как он выполняется можно тут и тут, а еще тут